Normalmente se descubren los mejores sabores por casualidad y así fue como descubrí el otro día cómo hacer esta salsa "pesto" tan sana y fácil.
Me ha llegado el Spirali como regalo adelantado de cumpleaños y la verdad es que estoy encantada! Se hace un plato enorme de "pasta" de verduras en un momento que te llena de energía. Es una forma de incorporar más crudos a la dieta y de hacerlo de forma más amena que con una simple ensalada. Y si encima le haces un aderezo, le cambias el sabor totalmente.
Ingredientes
- 1 aguacate
- el zumo de medio limón
- ajo en polvo
- albahaca (fresca o seca)
- aceite de oliva (opcional)
La elaboración es muy sencilla. Se machaca el aguacate en un bol y se añaden el resto de ingredientes al gusto, se mezcla... et voilá! Una salsa diferente y sana para acompañar ensaladas o dippear, llena de ingredientes naturales para cuidar nuestro cuerpo.
¡Como siempre, espero que os haya gustado, que lo probéis y que os sirva!
¡Hasta otra criaturillas!
No hay comentarios:
Publicar un comentario