Sí, me encanta la carne.

El otro día, en una charla con un buen amigo, éste me recordó: "Pero tú un día dijiste que nunca podrías dejar la carne porque te gustaba demasiado". Sí, es verdad, lo dije. Al igual que hace unos años, también me horrorizaba el hecho de comer perro mientras me tomaba unos tallarines con pollo.

Es esa doble moral en la que nos educan. Esa doble moral que al principio cuesta tanto romper. Esa doble moral que te ofende que te la enseñen mostrando las dos caras de la moneda.

¿Pero sabes qué? Yo te entiendo. Te entiendo porque yo he estado en esa situación antes que tú, porque yo también creía que una vida sin comer carne iba a ser difícil y aburrida. Yo también pensaba que ser vegetariano era un extremo muy radical. Yo también pensaba que un cerdo no era tan importante como mi perro, que un pollo era un ser menos importante que mi cobaya. Yo también tardé en abrir los ojos y darme cuenta de la vida más respetuosa que podía llevar. Yo también tuve mil y una dudas al respecto y yo también al principio pensé que esto sólo sería una etapa, qué tal vez me había dado por tontear con el tema.

Como algunas personas me estáis preguntando últimamente por el tema, me gustaría dejaros aquí una dirección de correo electrónico por si me queréis preguntar de forma más anónima cualquier duda que tengáis: seitanvlogs@gmail.com

No te voy a juzgar ni mucho menos, es sólo una forma más de ayudar, porque por experiencia propia, a mí me costaba la misma vida atreverme a preguntar por miedo a la respuesta de la otra persona.

Y sí, me encanta la carne, está buenísima, pero no la como por lo que éticamente implica. Porque aunque tardé en darme cuenta, entendí, que mi paladar no está por encima de sus vidas.